話說那天趁著端午連假跑了趟南投遊玩~當地的朋友大推了這間山產小吃店!
整體上來說環境非常清幽、隱密，不特別過來還真的不知道有家神秘的餐廳呢!
餐廳區域範圍還蠻大的，而且在同種風格之下有各自"包廂"的主題~
廚房
當天我們共五位去吃這頓合菜，來看看菜單!(超多元的菜色)，不多說馬上請朋友介紹好吃的!
印象中吃了五道菜一道湯，我把印象深刻且比較特別的拍了下來做紀錄~
炸地瓜球：
這道菜與一般的地瓜球差異除了外皮是酥脆外，最特別的是裡面充滿芋頭餡料，每口都爆漿，吃完也超有滿足感的（雖然照片有點失焦）
炒山蘇：
雖然不少山產小吃店都會有炒山蘇這道菜，不過炒得好吃與否差異卻很大。而這道炒山蘇從原料上來說，都是用山蘇的嫩葉下去料理的，所以葉菜吃起來非常嫩，而因為山蘇葉本身有比較硬的梗，在這道菜中也由硬轉為脆，增加了口感:)
白斬雞：
非常嫩的雞肉，而且肉質不澀，搭配店家的沾醬超下飯＞＜＂
鱷魚湯：
這應該是這次吃最特別的一道料理了，看照片可能會以為是一般的大骨湯。而鱷魚肉富有多種蛋白質、胺基酸及微量元素等(但這次是抱持嘗鮮不是為了營養)，吃起來像是Q彈的豬肉，沒有其他特別的腥味(一樣不說吃了可能也猜不出來)，最特別的是因為本道菜肉兼連灰色的皮(忘了拍下來><)，但無堅硬的鱗片，方便入口。另外，鱷魚皮很厚!至少有1公分，吃起來有非常Q彈的膠質感(太多會膩)，且皮上部分會連著不易咬碎的軟骨，所以吃之前要注意。
這次的合菜大餐美味度中上!也因為有許多平常不會吃到的料理，所以才決定記下來!希望還有機會再去享用一番!
回家後查了一下才發現原來還有網站呢!有興趣再搜尋參考吧!
而其實附近據朋友說也有一些特別的景點像是金龍山雲海、螢火蟲季賞螢等等~希望下次還有機會去看看!
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